紫玉袍茶业

  紫玉袍茶树属于古种老川茶树，全是种子繁殖茶树（普通茶树的扦插繁殖只有须根，种子繁殖的主根发达，可吸取深岩矿物质），主要分为纯紫种、紫芽玉叶种、玉叶种三个泛类，纯紫种约占5%，紫芽玉叶约占30%，玉叶种约占65%，茶叶品种的多样性为紫玉袍的复合香型奠定了基础。紫玉袍母树为群体种老川茶，涵盖了大叶种、中叶种、小叶种，母树自然孕育了上千个品系的优良茶树。

  茶园现存古树十六棵（上世纪80年代有几棵古树毁于雷击），其中大叶苦茶（秃房茶）最大古树周长135厘米（离地40厘米测），树高35米，中、省茶科院和日韩专家现场考证，是国内外专家首次在长江上游地区金沙江以北发现的大型古茶树。其中紫玉袍小叶种灌木型的古茶树周长50cm（离地40厘米测），都属于较为珍惜罕见的古茶树。

  茶香之妙，非龙麝可比。

   紫玉袍之香，丰富多变，新茶以嫩果香逐渐转化成玫瑰香，又逐渐转化为兰花香，而又渐渐浓烈，有熟果香，渐微有梅子味，数月一变，为紫玉袍之特色。

   紫玉袍干茶条索黑泽有微霜，沏泡茶汤金黄明亮，十泡尚有余香，叶底细嫩，嫩叶断有玉丝。

   据传明朝正统元年，一代帝师周洪谟公离开故乡宜宾，随父亲异地任官而就学，临行前得好友赠予故乡茶，因其茶紫芽玉叶而命名为紫玉袍，好友赠茶祝福周洪谟公早日高中，紫袍玉带学五车，精行俭德济天下，正统十年，时年23岁的周洪谟公果然进士及第，殿试榜眼，官至礼部尚书，领帝师太子少保衔，为明孝宗朱佑樘之师，孝宗皇帝励精图治创建弘治中兴与周洪谟公悉心教导不无关系。周洪谟公为官兼济天下，整顿国子监怠学之风，修正精简朝廷礼仪用度，安置荆襄百万灾民，安定西南少数民族，六十九岁辞官归乡，捐尽家资重建翠屏书院，修路铺桥，修订宜宾各地之地方志，临死前上书孝宗皇帝《安中国定四裔十事》，而后注释《尚书》时端坐而逝，孝宗感念其忠勤一生，赐谥号“文安”，葬于长江、金沙江、岷江三江汇流之处白沙湾，五百年后遭掘发现尸身不腐，一周姓好人重敛安葬，后世称其为数百年来德行至高、学问至高、官居至高之第一人，尊其为西蜀小圣人，紫玉袍祖师；长江第一城的宜宾茶文化历史悠久，紫玉袍红茶起源于何时已不可考，紫玉袍之名随周洪谟公进士及第的故事流传了数百年，在传统文化中，紫色为中天北极之色尊贵至极，玉为圣王之器君子之德，袍泽之谊友谊长存；紫玉袍已化为学业有成、紫袍玉带、袍泽之谊的茶语。